viernes, 25 de septiembre de 2009

Wurstalat

Esta es una ensalada que vi en el blog de Marisol, visitarlo si no lo conocéis. En cuanto leí la receta pensé que a mi marido y mi hijo les encantaría, pues son unos apasionados de las salchichas y la verdad es que no me equivoqué, aunque tengo que decir que a mí también me gustó.

Ingredientes:

1 bote de salchichas gigantes tipo Frankfurt
250 gr. de queso, yo puse un semi curado
6 ó 7 pepinillos en vinagre
1 yogur griego
2 cdas. de mostaza
1 cda. de mayonesa
Un chorrito de vinagre
Sal y pimienta.

Preparación:

Cortar las salchichas, los pepinillos y el queso y mezclar. En un bol echar el yogur, la mostaza, la mayonesa y el vinagre, batir con unas varillas, añadir sal y pimienta y aliñar con esta mezcla la ensalada. Servir.

13 comentarios:

CARMEN dijo...

Nieves, la tengo en las pendientes, aún n o la he hecho, pero seguro que cae pronto, porque tiene una pinta riquísima.

un besote

Anabel dijo...

Se ve delicioso nieves yo los pepinillos no los como pero se pueden sustituir.
besines que pases feliz día, me alegra volver os echaba en falta jaja

Nati dijo...

Esta ensalada la prepara mi tía muy bien también. Un besazo.

cocinadepepe dijo...

HOLA NIEVE LA VERDAD ES QUE TIENE QUE ESTAR BUENO TENDRÉ QUE HACERLO QUEDA ANOTADA LA RECETA, JOSÉ LUIS

Toñi dijo...

Que rica, a mi también me encantó, se ve estupenda.

besazos!!

Paula dijo...

realmente apeitosa y mas a estas horas, jajaja

Salu2. Paula

laviana ( Fely) dijo...

esta receta será una de las que haga en breves...pero sin pepinillo.....jejje.
bexinos wapa.

Mari Carmen dijo...

¡Qué buena! Me la imagino bien fresquita y es que me relamo...Besitos.

Nieves dijo...

Muchas gracias a todos por vuestros comentarios, la verdad es que es una ensalada que resulta muy buena y ya se sabe se pueden poner y quitar ingredientes a gusto del consumidor.

Besitos

Las recetas de Abunany dijo...

La verdad que se ve muy rica esta ensalada !!!

El bizcocho de manzana , fácil y apetitoso!!!

Deseo que sigas recuperandote y te sientas mejor .

Un beso , cuidate .
Nancy

pityenlacocina dijo...

muy rica tiene que estar, te ha quedsadosuperautentica, me encantan las ensaladas alemanas, esta me la apunto,

besitos desde londres,

pity

MARISOL dijo...

Nieves no sabes como me alegran ver las recetas que hago en otros blog y encima que gusten.

Aunque como sabes esta receta es de Elvira a ella tenemos que darles las gracias por esta receta y todas las que hace que son estupendas, yo lla he hecho varias.

besos guapa.

Sil dijo...

Hola Nieves!! quería agradecerte las palabras que dejaste en mi blog, mil gracias.

Hoy andamos mejor :)

Besitos!!!